Senaste inläggen

Av Håkan Höglund - 4 maj 2011 07:51

Micke skriver från Addis: Vaknade imorse och åt frukost sen begav vi oss till the school officers headquarters och lyssnade en del och fick presenter innan vi begav oss till Ewket Amba, yrkesutbildande skola, på en ceremoni med rosor tal traditionell mat kaffe. Hit kommer vi att åka i imorgon igen för att laga mat tillsammans. Här medverkade jag på Etiopisk Tv i en intervju. Senare så åkte vi till Misrata Tvet collage och kollade på deras utbildningar och deras food preparationsutbildning men även andra praktiska utbildningar. Senare på kvällen begav vi oss tillsammans med Akilu till The Cottage. En väldigt lugnt och trevlig restaurang med en stämningsfull atmosfär med relativt gourmetisk mat. För att sedan bege oss till hotellet för att mise en placa för imorgon ;) . Boris skriver från Addis: Vaknade av att det redan var morgon till en dag som blev både hektisk och full av intryck. Denna dag började på ministeriet som organiserar den yrkesutbildning som finns i Addis TWET. Det intryck som når mina sinnen starkast är luften, den är inte ren här, fattigdomen är även den påtaglig. Men det är generositet och mänsklig värme som rör mig mest. Man är stolt över sitt land och man är stolt att vi är här. Det jag tar med mig ikväll är Aklilu och den mysiga lilla restaurang han visade oss, mitt i denna hektiska och bullriga miljonstad ligger lilla huset på prärien i form av en tyst, dämpad och underbar litet vattenhål för oss törstiga finsmakare. Carro skriver från Addis: Vi gick upp klockan 7 och åt frukost, vi åt rostat bröd, bröd som var stekt i mycket matfett, nått slag av pannkakor som smakade lite apelsin, och deras egna pannkakor som är en traditionell maträtt här i Etiopien som dom äter dagligen dom flesta äter det till frukost, lunch och middag det va inte direkt någon höjdare om ni frågar mig. Men men nog om frukosten. Idag så har vi varit på 2 olika skolor och kollat runt. På den första skolan så fick vi en välkoms ceremoni med blommor, tal, kaffe, läsk, mat. Dom visade oss runt på skolan den var inte så jätte stor men dom hade fyra olika linjer att erbjuda, bygg, textil, industri och restaurang. Sedan bjöd dom oss på lite mat som dom gjort där. När vi ätit en stund så säger Boris helt plötslig att det är fårhjärna i maten. Då blev man lite paff. Sen efter det så bjöd dom på kaffe där dom rostat bönorna själva. Det var starkt kaffe men jag är ju ingen kaffemänniska så allt kaffe utan mjölk är stark för mig. Nu ska jag sova men det kommer säker mer senare  Meta skriver från Addis: Salam på er alla vänner världen över! Här har vi haft en mycket innehållsrik dag med besök på en rad ställen och mat både här och där. Vårt bloggande idag bygger på att var och skriver sin egen text utan att ta del av vad övriga skriver – mest spännande då tycker vi! Meta känner på sin andra resa till Etiopien en stark känsla av att känna igen sig och att det är tryggare att vara här igen. Första gången är första gången med allt, men andra gången är mer hemtamt. Det mottagande vi har fått denna gång är än varmare än första gången. Hitintills har vi inte åkt en enda gång taxi eller buss utan vi har bilar med chaufförer hela tiden som kör oss hit och dit. Känslan av att vi är mer än välkomna är stor och att de bedömer att vårt besök är betydelsefullt med tanke på vårt kommande samarbete är viktigt och att det är viktigt i sin tur med tanke på framtiden i Etiopien. Detta låter storslaget men på något vis så har vårt internationella projekt nått lång väg upp i hierarkin och våra relationer är viktiga. Idag träffade vi, som vi skulle överstätta det till, kommunchefen för stadsdelen Kirkosa som har ansvar för all verksamhet inom sitt distrikt där det bor antingen 270 000 invånare eller 500 000 invånare beroende på om hur du räknar! Vi satt på hans kontor och överlämnade vårt kommunstandar till honom. Pratade om attityd till utveckling och att rätt attityd kring att vi har möjligheter till utveckling gäller i hela världen – individens attityd till att ta vara på möjligheterna är oerhört viktig. Viktigt att fokusera på. Dagen har inneburit fantastiska mottaganden. Tv-intervju i Etiopisk TV samt tidningar. Många givande samtal om upplägg för att nå målen inom utbildning över lag men givetvis mer specifikt restaurangutbilningar. Våra elever, Micke och Carro, jobbar på bra och har rätt attityd – de kastar sig ut och vågar prata både här och där och växer flera centimeter varje dag precis som Boris och Meta! Vi har nu aven var ute en dag till, har gar det undan. Vi mar jatte bra, kramar etiganget

Av Håkan Höglund - 28 april 2011 15:49

Sitter på kontoret dagen innan resa och kollar av packlistor mm. Resfeber njää inte riktigt, ännu. Men Meta ser lite shaky ut. Det är eleverna Micke & Carro samt Meta och Jag (Boris), som skall ner på en 8 dagars snabbvisit till addis ababa för att bygga på ett samarbete med yrkesskolor i Etiopien



Det skall bli kul att träffa de vänner som vi har där nere och vi ser fram mot de nya vi skall få träffa. Det kommer inte bli mycket bilder på denna sida, men lite kort om vad vi gör kommer det att bli.

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2011
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards